- Mahdollistaa tekstuurin mukauttamisen
- Valmistettu 100 % luonnollisesta bambusta
- Nopea ja helppo kokoaminen ja puhdistus
Älykäs tofupuristin, jonka avulla on helppo valmistaa tuoretta tofua ja mukauttaa tekstuuri mieltymystesi mukaan. Tofupuristin on valmistettu 100 % luonnollisesta bambusta. Laite on helppo koota ja irrottaa, joten se on helppo puhdistaa ja säilyttää.
Kotitekoinen tofu
Kotitekoisen tofun avulla voit säätää koostumusta ja makua mieltymystesi mukaan, jolloin se on mukautettavissa erilaisiin resepteihin – halusitpa sitten rapeaa tofua paistinpannulla tai pehmeää tofua keittoihin ja salaatteihin. Lisäbonuksena jäljelle jäävän soijamassan voi helposti käyttää uudelleen, esimerkiksi vegaaniseen hummukseen.Tuoretta tofua helposti
1. Tee tofu itse. Liota soijapapuja yön yli tai vähintään 12 tuntia (käytä runsaasti vettä, sillä soijapavut turpoavat liotuksen aikana). Jauha pavut veteen (käytä noin 3 osaa vettä 1 osaa papuja kohti) ja siivilöi seos sitten verkkosiivilän avulla.4. Sekoita papuja ja vettä. Kiehauta soijamaito ja lisää nigarista, kalsiumsulfaatista, viinistä tai sitruunasta saatavaa happoa, jotta saat kiinteän tofumassan (hapon määrä vaihtelee käytetystä tyypistä riippuen. Tarkista käyttämäsi hapon määrä).
5. Aseta mukana toimitettu liina tofupuristimeen ja purista sitten tofumassaa asettamalla paino kannen päälle (15+ minuuttia).
Huomaa, että neste valuu ulos tofupuristimesta. Älä siis aseta sitä pinnoille, jotka eivät kestä nesteitä.
Helppo koota
Tofupuristin on valmistettu antibakteerisesta bambusta, joka on helppo koota ja purkaa, jolloin puhdistus käytön jälkeen on helppoa ja tehokasta.Tekniset tiedot
Materiaali: 100 % luonnollista bambuaPituus: 17,5 cm
Leveys: 17,5 cm
Korkeus: 8,5 cm
Pakkauskohtainen määrä: 1
Tuotantomaa: Kiina