- Tee pizzaa grillissä
- Toimii paistinpannuna
- Helppo tiskata
Tee uusia ruokia grillissä tukevan valurautapannun avulla. Valurautapannu on jokaisen grillaajan ehdoton valinta – pienellä määrällä öljyä tai voita voit kypsentää pannulla vihanneksia, pannukakkuja, mereneläviä ja paistaa kananmunia.
Valurautapannulla voit jopa paistaa suosikkipizzasi suoraan grillissä. Saat herkullisen ja rapean pizzapohjan, kun pannu esilämmitetään grillissä, liedellä tai uunissa. Kauli taikina leivinpaperille pannun kuumentuessa ja aseta taikina varovasti kuumaan valurautapannuun. Lisää täytteet ja kypsennä pizza loppuun grillissä.
Kypsennys avotulella, uunissa tai induktioliedellä
Valurautapannut kestävät hyvin kovaa kuumuutta ja niitä voidaan käyttää avotulella sekä hiili- ja kaasugrillissä. Pannua voi käyttää myös uunissa ja useimmilla liesillä, myös induktioliedellä.
Valurautapannun hoito
Puhdista valurautapannu kuumalla juoksevalla vedellä ilman pesuainetta. Kuivaa paperilla tai vaihtoehtoisesti uunissa tai liedellä kuumalla lämmöllä.
Koko
Valurautapannun halkaisija on 35 cm (40 cm, jos otat mittaan mukaan myös kahvat) ja sen reunat ovat 2,7 cm korkeat.